Праздник «Золотой котелок»

24 сентября во дворе Муниципального казенного учреждения культуры – «Соболевский районный историко – краеведческий музей» состоялся праздник полевых поваров и многонациональной кухни – «Золотой котелок».
Погода стояла отличная – природа радовалась вместе с участниками – 3 команды по 5-6 человек – и гостями праздника.

Тематика праздника была в этот раз такой – Многонациональная Россия.
Командам было дано следующее задaние: 1. Приготовить не менее двух блюд в домашних условиях; 2. Приготовить одно блюдо в полевых условиях (т.е. на костре, причем площадку для приготовления блюда команды должны были подготовить самостоятельно!)

Участники команд сервировали столы в лучших традициях русской, украинской и восточной национальной кухни, подготовили домашнее задание – принесли по два блюда– блины, студень, картофельные оладьи (драники) под сметаной, томленые оладьи, пироги, ватрушки, оригинальный торт под названием «Карпатские горы», салаты в виде мандаринок и зеленых гор – всего не перечислить!!! После торжественного представления команд, разодетых в национальные костюмы русских, горцев, украинцев, мордвы, представивших замечательное приветствие, участники-команды приступили к приготовлению блюд в полевых условиях. До чего же уникальны наши кулинары! Сразили всех команды своим умением, мастерством (даже калмыкское блюдо под загадочным названием «бёрги» присутствовало!)

Отличные вкусовые качества, чувство юмора, словом, молодцы! А, теперь уже, традиционный чай из самовара с самой настоящей трубой, порадовал всех! Конечно, нужно отметить и умение сервировки стола – команда «Многонациональная Россия» придумали оформить стол розочками-пельмешками и осенними листьями, а команда «Туристы» организовала настоящий пикник с палаткой, КВН-овскими шутками и необычным оформлением блюд!
Благодарим всех участников за помощь в организации праздника!!!

(Смотрите фотоальбом в разделе фотоальбомы/мероприятия/золотой котелок)

Директор МКУК «Соболевский районный
историко-краеведческий музей»
Т.А. Чекулаева